为何我国被称为癌症大国,难道是过量吃肉提
《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
据悉，在年，发表在AnnalsofOncology上，登记的数据显示，有将近一半的癌症都可以预防。
再到年，国际癌症研究机构所发布的数据，18年全世界新发癌症病例已达到万例，死亡率达到万，这样的数据冲上全世界两大榜首，紧跟其后的还有美国。
因此我国还被称为癌症大国，于是很多专家开始找原因，有些人说最有可能的是过量吃肉，毕竟癌症都是吃出来的。
在世界卫生组织指出，有60%影响寿命的因素都和不健康的饮食相关。难道肉真的是万恶之源吗？我国人又应该如何对待这种美食，真的做到一口都不吃吗？
嘴上说可以的，要想真的付出实际行动太过困难，而肉也是每日膳食中的一部分，万万不能缺少的食物。
新版《中国居民膳食指南》建议，成年人每日食用肉的量要在45~75g，但并非所有肉可以吃！这几种肉最好一口都别多吃：
红肉要少吃点：
肉分为红肉和白肉，而我国人向来偏爱红肉，红肉虽然富含蛋白质、血红素铁，但曾有大量研究发现，常吃红肉的人更容易患乳腺癌、结肠癌、肝癌、胃癌、肺癌等癌症的发生危险。
该原因和红肉中同样富含饱和脂肪酸较多有关，而饱和脂肪酸又是导致血液中胆固醇含量高的危险诱因，这样的红肉建议和白肉的总量控制在75g以内。
加工肉要少吃点：
有人说加工肉是1类致癌物，很多人还不信，然而这是板上钉钉的事，像多个年龄段的人经常食用的火腿、烤肠、培根、火锅丸子等，其实都属于加工肉的一种，并被世界卫生组织称为1类致癌物。
即使再贪图省事的人，也不要再过量食用，馋了的话偶尔吃是最佳选择。
超高嘌呤肉类，要少吃点：
对于有疾病基础的痛风、高尿酸血症人群，要格外注意超高嘌呤肉类，不单单是肥肉，还有海鲜、鱼籽、小虾、凤尾鱼、沙丁鱼等水产品。与此同时，还需避免各种肉汤、火锅也是尿酸高的人禁忌。
肥肉，能不吃就不吃：
相比于过瘦的里脊肉，可能很多人都喜欢吃肥瘦相间或者单纯是肥肉，然而这样的肉却是导致肥胖的帮凶，甚至会诱发心肌梗死、冠心病、心脏病。
无论有无疾病，要做到能不吃就不吃，才是真正的为身体健康负责。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
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